炒火鸡面

炒火鸡面

炒火鸡面的做法说明

之前想炒面搜菜谱,
发现没有和我家这里炒面放的东西一样的,
于是借鉴了一下炒了面还挺好吃。
在网上买了火鸡面五连包,但实在太辣,
今天饿了,家里只有火鸡面,白菜,于是把它炒了竟然还挺好吃!

炒火鸡面的食材和调料

一袋
白洋四分之一(可根据面量自由修改)
青菜,我用的是白菜适量
番茄,因为没有番茄我用的是番茄酱一个或一勺
面里面的调料少量,因为太辣

炒火鸡面的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤非常简单,和炒面一样,先往锅里倒适量花生油,啥油都行,就是炒菜家里用的油,量大概比铺满锅一层多一点,不要太少。洋葱切片,白菜叶手撕,帮切粗丝,火鸡面泡软后捞出备用,番茄酱和调料包里的辣油少许混合盛在小碗里备用,油热之后加入白菜洋葱炒至将熟,倒入火鸡面,倒少量老抽上色,翻炒后出锅即可。

    炒火鸡面的做法步骤 第1步

小贴士

火鸡面真的很辣,辣油少放点吧

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