香菇油菜肉馄饨

香菇油菜肉馄饨

香菇油菜肉馄饨的做法说明

香菇油菜肉馄饨味道极好

香菇油菜肉馄饨的食材和调料

油菜~干香菇~猪肉馅鸡蛋一个

香菇油菜肉馄饨的做法与步骤

  1. 1.

    1.小油菜洗干净开水烫~干香菇比较香不要用新鲜香菇~干香菇泡发

  2. 2.

    香菇和油菜剁碎

  3. 3.

    肉馅加入少许料酒~放入味极鲜~花生油~盐拌匀~打入一个鸡蛋~ 此时盐要多放点放入油菜时就不要放盐了

  4. 4.

    放入油菜和香菇~倒入芝麻油拌一下菜~然后和肉馅一起拌匀~就可以包馄饨

  5. 5.

    友情提示:馄饨尽量不要用葱姜水~以防水多皮破~饺子用葱姜水

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