泡发花胶
泡发花胶的做法说明
我习惯性都是晚上操作，第二天一大早切块和其他材料一起煲汤。
泡发花胶的食材和调料
| 花胶 | 若干 |
泡发花胶的做法与步骤
- 第1步.
花胶洗一洗，烧开一锅水
- 第2步.
花胶放入开水中，重新煮开后转中火，煮10-15分钟
- 第3步.
熄火盖好盖子，夏天注意冷却放冰箱。
- 第4步.
泡发好的花胶，取出切块和其他材料一起炖汤。重点是那泡花胶的水一定不能倒到!精华全在水里!水里全是胶原蛋白……
- 第5步.
花胶分为实惠级，普通级和特级
- 第6步.
【今晚靓汤】花胶凤尾菇鸡花胶凤尾菇鸡汤。鲜！
- 第7步.
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