卤肉饭

卤肉饭的做法说明
一款制作简单口味却不简单的卤肉饭,适合一家老小的口味,不想做菜的时候,不防来一顿秘制卤肉饭,保证一口气吃两碗。
卤肉饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材,除了漂儿菜,所有食材改刀
- 第2步.
热锅放油,八角,煸炒五花肉,变色后沥出备用。
- 第3步.
锅中放入洋葱,爆香后放入五花肉炒制。放入豆腐干,豆豉,炒匀。
- 第4步.
老抽兑开水,一比四,倒入锅中。依次放入白糖,煮好的鸡蛋,香菇,小油菜小火十五分钟,闷熟后大火收汁。
- 第5步.
米饭装盘,将做好的卤肉浇在饭上,香喷喷的卤肉饭就做好了。
小贴士
简单零失败。