调味酱汁

调味酱汁的做法说明
简易版的调味汁,可以浇在卤味上~
调味酱汁的食材和调料
植物油 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
生姜丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱油(老抽) | 适量 |
调味酱汁的做法与步骤
- 第1步.
锅里多倒点植物油烧热,下生姜丝和切碎的小米椒爆香,加入适量生抽和老抽熬煮一分钟左右~
- 第2步.
加入少量清水~继续熬煮~
- 第3步.
酱汁起锅,淋在卤好的菜上~此图为卤鸡~
- 第4步.
此图为卤鸭架~
- 第5步.
此图为卤五花肉~
简易版的调味汁,可以浇在卤味上~
植物油 | 适量 |
小米椒 | 适量 |
生姜丝 | 适量 |
生抽 | 适量 |
酱油(老抽) | 适量 |
锅里多倒点植物油烧热,下生姜丝和切碎的小米椒爆香,加入适量生抽和老抽熬煮一分钟左右~
加入少量清水~继续熬煮~
酱汁起锅,淋在卤好的菜上~此图为卤鸡~
此图为卤鸭架~
此图为卤五花肉~