香蕉布朗尼(可可粉版)

香蕉布朗尼(可可粉版)的做法与步骤

1. 1.

   大香蕉取出，用勺子碾碎成香蕉泥，加入融化的黄油搅拌均匀。(适量留一点点黄油，最后涂抹烤盘用)

2. 2.

   鸡蛋打散与糖搅拌均匀，加入1中，再加入几滴香草精，混合均匀

3. 3.

   面粉和可可粉过筛，分两到三次加入上面的混合糊中，搅拌均匀

4. 4.

   最后再加入一点点的盐，为了突出甜味，拌匀

5. 5.

   烤盘涂抹一层黄油，筛入少许可可粉，摇晃匀，形成铺满烤盘底的一层可可涂层

6. 6.

   把蛋糕糊倒入烤盘，震出气泡，烤箱180℃预热，烤30-35min

7. 7.

   取出布朗尼，晾凉切块，外脆内软的香蕉布朗尼就做好啦～～