甜量适中马林糖(蛋白霜糖)

甜量适中马林糖(蛋白霜糖)

甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的做法说明

自己调整了一下料的比例哈,这个正好是三人份

甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的食材和调料

蛋白70克
10克
柠檬汁(推荐用宝蓝吉的青柠汁,也可用醋代替)几滴

甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的做法与步骤

  1. 1.

    将蛋白、柠檬汁倒入大碗

  2. 第2步.

    分次加糖,打发至上图状态

    甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用裱花袋挤在油纸上(请忽略丑爆了的造型)

    甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱上下火110度60分钟

    甜量适中马林糖(蛋白霜糖)的做法步骤 第4步

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