自制葡萄酱

自制葡萄酱

自制葡萄酱的做法说明

【自制葡萄酱】不负好食光!
这个季节,我们不应错过的是:葡萄!!
这个季节,饭有什么好吃的,我打算换成:馒头夹葡萄酱/面包夹葡萄酱/酸奶夹葡萄酱
早安!girls!

自制葡萄酱的食材和调料

葡萄2斤
白砂100克
柠檬半个

自制葡萄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    葡萄先用面粉水洗净,撕皮,去籽,皮和籽分盘装好

    自制葡萄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葡萄皮混合少许水,打碎,煮开,小火煮一会儿,把紫色的汁过滤到葡萄肉内

    自制葡萄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    混合汁的葡萄肉入平底锅,煮开,小火熬煮,放入白糖和半个柠檬汁,煮至浓稠,就可以了

    自制葡萄酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    储存瓶用开水烫过,倒立水干,熬好的葡萄酱直接倒入瓶内,盖盖密封保存。冷藏保存两个月没有问题哦!

    自制葡萄酱的做法步骤 第4步

小贴士

备注一下,水尽可能少加哦,不然会熬煮很长时间。
糖量根据个人喜好可以增减,我这个量个人认为刚刚好

相关分类

美食资讯

自制葡萄酱相关菜谱大全