韩式冷面（极简版）
韩式冷面（极简版）的做法说明
超超超简单的冷面！！
虽然很山寨，但味道也一样哦~😊
比例先写在这儿：
酱油：白醋：白糖=1：1：1
（不喜欢太甜的话，糖可以少加）
水的量按个人喜好就行
韩式冷面（极简版）的做法与步骤
- 1.
锅中加水，煮开后下面。待锅中水沸腾至起沫（要扑出来了），加少量的水使之平复，重复三到五次，当面中的白心煮没时把面捞出，放入冷水中（可多过几遍水）
- 2.
黄瓜擦成丝，辣白菜切小片，一旁待用
- 3.
酱油，白醋和糖按1:1:1的比例倒入碗中，加适量水稀释浓度，即成冷面汤
- 4.
再取一个碗，将面放入，浇上冷面汤摆上黄瓜和辣白菜即可
