火锅丸子炖土豆
火锅丸子炖土豆的做法说明
自己在平时做饭的时候，摸索新的搭配吃法
火锅丸子炖土豆的做法与步骤
- 第1步.
准备葱，姜，辣椒，火锅丸子切成小片，金针菇一小把，火腿肠切成片，备用
- 第2步.
土豆切成块
- 第3步.
西红柿切好备用
- 第4步.
锅里放适量油，放入葱姜辣椒，待炸出香味后，倒入火锅丸子，火腿肠，翻炒十秒
- 第5步.
接着倒入西红柿
- 第6步.
倒入两勺生抽，和一勺料酒和适量盐，白糖。翻炒十秒，倒入适量开水，放土豆块和金针菇，大火煮到锅中剩余少量汤汁为止。即可出锅
- 第7步.
卖相不好看，到味道很不错
小贴士
可根据个人喜好放入其它食材。
