轻松自制黑麦面条

轻松自制黑麦面条的做法说明
用黑麦做出来的面条蛮有粗口感(ಡωಡ)我自己是喜欢的不得了
轻松自制黑麦面条的做法与步骤
- 第1步.
称好粉类
- 第2步.
加水揉成团,不用揉光滑,粗糙也没关系,盖上保鲜膜醒半小时
- 第3步.
醒好的面团用面条机压成面片(随时给面片撒上面粉防沾)
- 第4步.
压成面条记得也要撒上面粉
- 第5步.
细面条
- 第6步.
宽面条
小贴士
细面条我相应的面片就厚点,宽面条相对的面片薄点
用黑麦做出来的面条蛮有粗口感(ಡωಡ)我自己是喜欢的不得了
称好粉类
加水揉成团,不用揉光滑,粗糙也没关系,盖上保鲜膜醒半小时
醒好的面团用面条机压成面片(随时给面片撒上面粉防沾)
压成面条记得也要撒上面粉
细面条
宽面条
细面条我相应的面片就厚点,宽面条相对的面片薄点