醋溜蚝油火腿西葫芦瓜

醋溜蚝油火腿西葫芦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   西葫芦切掉尾部，对半切开，去籽，切片

   
2. 第2步.

   火腿肠切片，厚度约为葫芦片的2倍

   
3. 第3步.

   蒜切片，取少量红干辣椒

   
4. 第4步.

   热锅冷油，入准备好的蒜及干辣椒，翻炒至微黄

   
5. 第5步.

   入西葫芦，如果干，可加少许水

   
6. 第6步.

   入火腿片

   
7. 第7步.

   加醋，蚝油及适量盐。依据个人口味添加。

   
8. 第8步.

   出锅！今天是小清新style🌱