香菇白菜虾仁肉馅水饺

香菇白菜虾仁肉馅水饺

香菇白菜虾仁肉馅水饺的食材和调料

20-30只
香菇6-10个
白菜小半颗
带1/3肥肉的肉馅
耗油
酱油
十三香
面粉

香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇洗干净,用水稍微焯下,切碎,焯香菇水留一小碗

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾去壳去虾线

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大白菜叶洗干净切碎

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有食材切碎,加入葱姜末,耗油,酱油,盐,十三香,油,焯香菇水,用筷子一个方向搅拌

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    和面

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    香菇白菜虾仁肉馅水饺的做法步骤 第6步

小贴士

加着焯香菇水会让馅更香,馅不能过夜,会变味

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