芝麻鸡蛋卷

芝麻鸡蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   ❶先把鸡蛋用手动打蛋器打散

2. 2.

   ❷筛入低粉 搅拌至无颗粒状态（我一般用Z字型方式搅拌）

3. 3.

   ❸再倒入牛奶或配方奶和熟黑芝麻 均匀搅拌至可流动的糊状即可 太稀的话再加点低粉 太稠就再加点奶

4. 4.

   ❹拿个圆形平底锅 小火起锅 刷上一层薄薄的橄榄油 然后舀一勺蛋糊 迅速翻动锅子 使摊平 等底部凝固住了就可以翻面了 再煎2分钟左右即可出锅 全程小火喔

5. 5.

   ❺每做好一个 记得趁热卷起来 这样冷掉不容易散掉 宝宝嫌大可以用到切开直接手拿着吃喔