【港式奶茶】“超級好飲嘅!”

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法说明

材料简单、步骤简单、操作简单,“三简”港式奶茶轻松拥有~
戒什么,都戒不掉奶茶!

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的食材和调料

茶包6包
牛奶600ml
白砂适量

【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法与步骤

  1. 第1步.

    三种材料量的多少按你喜好来,没有规定的比例。(喜甜,多放糖;喜茶味,多放茶包;喜奶味,多放牛奶)

    【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    奶锅小火加热,有一点热度时放入白砂糖。搅拌至融化呈焦糖色。

    【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅内倒入牛奶,中小火煮开。搅拌至糖和牛奶融合,这时候牛奶就会变成好看的奶茶色~

  4. 第4步.

    放入茶包,煮至茶味出来,即可。

    【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉过滤(过滤奶皮一些杂质,口感更好),装瓶。

    【港式奶茶】“超級好飲嘅!”的做法步骤 第5步

小贴士

1、一开始奶锅有点热度就放糖,不然会糊底;
2、白砂糖出现焦糖色,就放牛奶,不然过了会有点苦;
3、建议直接在牛奶里煮茶包,味道更醇厚;

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