七彩素蒸馄饨
七彩素蒸馄饨的做法与步骤
- 第1步.
所有食材除了鸡蛋，木耳，胡萝卜之外全部焯水变熟，然后切碎挤干水份备用
- 第2步.
鸡蛋用橄榄油炒散，加入葱花，木耳，胡萝卜炒熟，然后加入之前准备好所有材料，加入盐，酱油，胡椒粉调味
- 第3步.
用元宝包法将馄饨馅料包的最饱满
- 第4步.
蒸锅上气之后，笼布沾湿后放上馄饨，大火蒸12到15分钟即可
- 第5步.
因为放的比较紧凑，所以不太好脱模，直接翻倒过来
- 第6步.
蒸好的馄饨皮很有弹性
- 第7步.
馅料及其丰富，非常美味^_^
小贴士
做饭就用手头有的材料，喜欢什么食材就用什么食材，做好后可以蘸着自己喜欢的调料或者酱料吃^_^
