超好吃0失败香蕉麦芬

超好吃0失败香蕉麦芬的做法说明
最简单快手的家庭小点心
菜谱里面的的葡萄干,巧克力,香蕉都可以根据自己的口味换任何东西或者不加。
超好吃0失败香蕉麦芬的做法与步骤
- 1.
黄油软化至室温,加入糖,搅拌,直到体积微微膨胀。(我们用的是手动打蛋器)
- 2.
分两次加入鸡蛋,每次都要搅拌至完全融合再进行下一步。
- 3.
加入香蕉泥(香蕉放在保鲜袋中挤压成泥),搅拌均匀。
- 4.
加入牛奶,无需搅拌。
- 5.
盐,泡打粉,小苏打加入面粉,混合均匀。上述材料分次过筛加入混合好的黄油中。⚠️搅拌的时候注意手法:从底部向上翻拌,动作要轻。
- 6.
分别加入巧克力和葡萄干,拌匀。(巧克力切碎,葡萄干洗净沥干)
- 7.
装入纸杯准备烤啦!装的时候用什么工具都行,没必要一定要裱花袋,我们用的普通汤勺。
- 8.
烤箱要预热到170度⚠️这一步很重要,一定预热,不然不会成功噢!
- 9.
蛋糕放入烤箱中层,烤30分钟,既成。