耗油拷大虾

耗油拷大虾

耗油拷大虾的食材和调料

一斤左右
一根
蚝油三小勺
植物油适量

耗油拷大虾的做法与步骤

  1. 1.

    将大虾洗干净

  2. 2.

    锅内油烧热直接倒入虾爆炒一小会,虾八九分熟时,倒入耗油改小火不断翻炒。

  3. 3.

    小火炒1至2分钟虾表面粘稠就可以了

  4. 4.

    出锅加葱花,搞定。

小贴士

倒入耗油的时候一定要小火不断翻炒,以免糊锅。

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