杏仁糊

杏仁糊的做法说明
上次跟同事们逛汕头老市区,有一家卖芝麻糊和杏仁糊的十分有名,现在用小美自己打的芝麻糊和杏仁糊有过之而无不及哦,美粉们做起来吧……
杏仁糊的做法与步骤
- 第1步.
杏仁和糯米事先用水浸泡2小时沥干水分……我是泡隔夜,天气热就放冰箱冷藏…
- 第2步.
全部材料放入主锅,加入水,25分钟-Voroma-速度1…(有需要的话,上面蒸锅可以同时蒸鸡蛋或者馒头),好了之后,拿掉蒸锅,盖好量杯盖,3分钟-速度10,打磨…
- 第3步.
香喷喷的杏仁糊就可以享用了…滑到没朋友…
小贴士
有朋友建议,如果打磨好之后再煮5分钟,口感更加饱满…大家可以试试…