陈皮梅香小排
陈皮梅香小排的做法说明
超级超级❤️❤️❤️
陈皮梅香小排的做法与步骤
- 第1步.
给排骨洗白白～
- 第2步.
陈皮、话梅、白芷、八角，懒的话就全都进去泡着吧，后悔陈皮放少了，放十跟应该没问题！！！
- 第3步.
不焯水其实也可以，感觉焯更干净。沸腾的时候加两勺料酒。
- 第4步.
过冷水，常备自制冰袋，哇哈哈哈…
- 第5步.
姜蒜爆香，控干煸炒。
- 第6步.
煸炒焦黄后加入泡料继续翻炒一下下，加料酒、酱油、醋、冰糖什么的～量多量少看个人口味增减随意～
- 第7步.
加泡好的料水。
- 第8步.
收汁～～～
- 第9步.
洒炒熟的白芝麻，洒洒洒～
- 第10步.
装盘，洒葱花儿～
- 第11步.
喜欢🍋汁的有木有?
- 第12步.
透心凉，心飞扬～
- 第13步.
一个人干掉半盘zhǐ，第一次把配料的陈皮都吃光光！
小贴士
排骨下锅一定要控干！控干！控干！干不了一定要闪得快！闪得快！闪得快！如果跟我一样的易受伤体质那就乖乖把药被得齐一点吧……
