薰衣草焦糖味饼干

薰衣草焦糖味饼干

薰衣草焦糖味饼干的做法说明

自己动手丰衣足食,自己做的东西才是最美味的。自己的口味只有自己最了解。

薰衣草焦糖味饼干的食材和调料

黄油40克
低筋面粉150克
红糖30克
紫薯粉4克上色用
薰衣草适量3-5克
适量
1克

薰衣草焦糖味饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    用热水冲泡薰衣草备用

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油隔水融化

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有分类和液体倒入盆内搅拌均匀

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用保鲜膜整合塑型,放入冰箱冷藏2个小时

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤箱180度预热,将饼干切成5mm左右,放入烤箱烘烤时间20分钟

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后,拍个有逼格的照片。发朋友圈

    薰衣草焦糖味饼干的做法步骤 第6步

小贴士

1、薰衣草水要过滤掉薰衣草,不然吃饼干的时候你会像吃肉吃到一粒花椒那样酸爽!
2、搅拌所有材料时可放入少量的盐
3、红糖也可以用白糖替换,用红糖会有焦糖的味道,换成白糖则需要增加量,低筋面粉150克大概需要50克细砂糖。
4.紫薯粉有一点粘牙感,这里添加是为了上色,在意的亲去掉就行了。因为红糖的颜色会盖住所有颜色。
5.饼干刚出炉的时候会比较软,冷却后就会变的爽脆了。

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