薰衣草焦糖味饼干

薰衣草焦糖味饼干的做法说明
自己动手丰衣足食,自己做的东西才是最美味的。自己的口味只有自己最了解。
薰衣草焦糖味饼干的做法与步骤
- 第1步.
用热水冲泡薰衣草备用
- 第2步.
黄油隔水融化
- 第3步.
将所有分类和液体倒入盆内搅拌均匀
- 第4步.
用保鲜膜整合塑型,放入冰箱冷藏2个小时
- 第5步.
烤箱180度预热,将饼干切成5mm左右,放入烤箱烘烤时间20分钟
- 第6步.
最后,拍个有逼格的照片。发朋友圈
小贴士
1、薰衣草水要过滤掉薰衣草,不然吃饼干的时候你会像吃肉吃到一粒花椒那样酸爽!
2、搅拌所有材料时可放入少量的盐
3、红糖也可以用白糖替换,用红糖会有焦糖的味道,换成白糖则需要增加量,低筋面粉150克大概需要50克细砂糖。
4.紫薯粉有一点粘牙感,这里添加是为了上色,在意的亲去掉就行了。因为红糖的颜色会盖住所有颜色。
5.饼干刚出炉的时候会比较软,冷却后就会变的爽脆了。