干煎红鲟
干煎红鲟的做法说明
其实新鲜的海鲜清蒸味道就已经非常鲜美了，但我家翔宝不太喜欢腥味，喜欢有味道的食物，只干把这么好的食材用来做干煎了。
干煎红鲟的做法与步骤
- 第1步.
活泼的野生红鲟
- 第2步.
首先收拾红鲟，用剪刀扎入这个部位，5分钟后，小家伙就不动弹了，再拿牙刷洗刷刷
- 第3步.
洗涮涮
- 第4步.
剪去半圆的部位，冲洗干净。
- 第5步.
生姜拍一下同蒜苗段放入油锅爆出香味
- 第6步.
红鲟放入油锅，加入料酒和少许水
- 第7步.
加少许盐，盖上锅盖，焖15分钟左右
- 第8步.
起锅撒点葱花，鲜美的干煎红鲟出锅了。
