快手红烧鸡腿🍗

快手红烧鸡腿🍗的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净任意切两刀（便于入味），加入盐、料酒腌制10分钟

   
2. 第2步.

   姜、蒜、小红椒切好备用

   
3. 第3步.

   准备冰糖或白糖少许（约两勺）

   
4. 第4步.

   锅中放油，油烧热后放入姜、蒜、小红椒煸香，放入腌制好的鸡腿🍗，大火翻炒3-5分钟

   
5. 第5步.

   加入生抽、酱油、冰糖翻炒均匀，加入一小碗水，中火炖煮10－15分钟，大火收汁，注意观察不要烧干了

   
6. 第6步.

   出锅装盘，然后美美的享用吧～