明虾堡

明虾堡的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好鸡爪，对虾解冻，土豆，胡萝卜，大白菜，葱洗好切块备用

   
2. 第2步.

   鸡爪焯水，用压力锅煮到吹气，吹气3分钟左右关火！

   
3. 第3步.

   西红柿水里煮一下，剥皮榨汁

   
4. 第4步.

   榨汁好倒出备用！

   
5. 第5步.

   油锅烧红，放入油，先把生姜，大蒜头翻炒一下，加入一勺老干妈辣椒酱！翻炒一会倒入土豆，胡萝卜块，再倒入鸡爪！

   
6. 第6步.

   炒到5分熟的时候加入大白菜，翻炒一会，加入适量的水，焖锅炖！

   
7. 第7步.

   加入刚才备好虾，倒入番茄汁，加入盐，继续炖！

   
8. 第8步.

   看个人口味，喜欢熟一点就多炖一会！

   
9. 第9步.

   根据自己口味加入少量生抽和老抽！加入番茄酱！

   
10. 第10步.

    根据个人喜好加入鸡精或味精！出锅后撒少许葱花即可！