丸子改刀
虾、鱿鱼处理好，料酒腌制
蔬菜切好，分盘分类焯水煮熟
锅内放油烧热，放火锅底料融化，放盐、调料 放辣椒姜蒜炒出香味。先放肉类炒一会儿，后放蔬菜类，小火翻炒。
盛盘出锅
卤肉饭（四人份）香菇肉燥饭四人份（低脂版）麻辣香锅（麻辣火锅底料版）麻辣小龙虾版麻辣香锅麻辣过瘾 香辣虾&麻辣香锅四人份皮蛋瘦肉粥(电压力锅)麻辣香锅（四人份）麻辣香锅（红太阳麻辣香锅料）大阪烧（四人份）
