柠檬鸡爪
柠檬鸡爪的做法说明
只是在某个周末，只是突然想吃鸡爪
柠檬鸡爪的做法与步骤
- 第1步.
煮鸡爪，那个指甲我是煮好后剪，我不知道这样可不可以哈，放了生姜，蒜，料酒，煮20分钟左右吧，这个看你用的煮的家伙什，我是电饭煲煮的，所以用时久一点
- 第2步.
在煮鸡爪的过程中，准备拌鸡爪的料，生姜，蒜切末，葱细，两种椒切碎，柠檬切半个，先挤出汁在这些小料里面，然后再切片，哈哈不浪费
- 第3步.
鸡爪捞出，过凉白开，能过冰开水就更好，不过我没冰箱，这是个遗憾，然后根据自己的喜好，加醋，生抽，糖等等，这个就看感觉了，具体多少量不好说啊，然后装进玻璃碗，密封放冰箱，我们是等不急，过了一会就吃了，放冰箱过6个小时味道会更好
小贴士
煮鸡爪的时候记得放盐
