豆渣牛肉饼

豆渣牛肉饼

豆渣牛肉饼的做法说明

买了一堆黄豆打算自己做豆浆,做完的豆渣也不想浪费,于是趁着周末好好研究了做豆渣饼

豆渣牛肉饼的食材和调料

牛肉
豆渣
面粉
糯米粉
红椒
鸡蛋
酱油

豆渣牛肉饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    打完豆浆,滤出豆渣备用

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好食材

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉,青红椒切丁

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入蛋液搅拌

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入面粉

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入豆渣,豆渣和面粉糯米粉分次加入

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和成面团

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    制成小饼放入蒸笼里蒸熟,蒸熟后的豆渣完全没有豆腥味

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    将蒸熟的豆饼放入平底锅两面煎黄,因为加了糯米粉,我比较偏爱油煎糯米的味道

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后滴两滴酱油调个味~

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    大功告成

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    味道不错哦(´-ω-`)

    豆渣牛肉饼的做法步骤 第12步

美食资讯

豆渣牛肉饼相关菜谱大全