培根芝士鸡蛋杯
培根芝士鸡蛋杯的做法说明
一道简单而好看的早餐。
如果周末的早上起来，明媚的阳光，清澈的蓝天，如果能做一个漂亮尝心悦目的早餐，慢慢的品尝着，感觉新的一天特别的美好，一道美丽的早餐也会把心情变美丽，这是我的感觉。
培根芝士鸡蛋杯的做法与步骤
- 第1步.
先把培根煎香两面。
- 第2步.
我这培根没有煎到像上图，上图煎的更好。 准备一个马芬模，铺上烘焙纸，把煎好的培根放上去。
- 第3步.
然后放一点欧芹和芝士，(切达芝士浓咸，帕马森芝士有提味作用，像芝士里的盐，而马苏里拉味淡起到拉丝）个人觉得可三种都加点，芝士味更丰富。
- 第4步.
每个培根马芬打上一个蛋。(蛋中等偏小比较好，因为太大，蛋白就会流出，所以如果太大就减去一点蛋白。)
- 第5步.
撒上一点点海盐和黑胡椒粉，一点帕马森芝士。
- 第6步.
预热上下火200度，烤15～20分钟，可酌情减少烤的时间，做流心。
- 第7步.
拿出碟子，欧芹或葱花装饰。 Enjoy !
