鸡蛋牛奶布丁
鸡蛋牛奶布丁的做法说明
布丁是很美味的
鸡蛋牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
把250ml牛奶倒入碗中，加上白糖，搅拌均匀，使糖全部溶解
- 2.
把鸡蛋打了放入碗中，搅拌均匀，使鸡蛋中出现气泡，气泡要多一点，大概搅拌5-6分钟(筷子)，也可以用搅蛋器搅拌，这样就省事些
- 3.
用过滤器过滤一下搅拌好的鸡蛋，然后把牛奶和鸡蛋搅拌在一起
- 4.
然后倒到布丁杯里(也可以不用布丁杯)
- 5.
入锅蒸大概10-15分钟
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