香脆鸡翅
香脆鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅洗干净两面划刀，放生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、葱姜蒜、黑胡椒粉抓匀腌制15分钟入味。
- 第2步.
腌制好的鸡翅放面粉里两面沾满面粉，使劲按压几次裹满面粉。
- 第3步.
裹完第一次面粉的鸡翅再一次再水里把鸡翅沾水，沾水的鸡翅再次放面粉里使劲按压让其两面沾满面粉。
- 第4步.
第二次裹面粉的时候用手使劲攥一下鸡翅，再在面粉里滚几遍面粉拿出备用。
- 第5步.
裹完两遍面粉的鸡翅！
- 第6步.
油锅7分热把鸡翅放锅里炸，自己看情况调大小火，炸至两面金黄即可捞出。
- 第7步.
一盘香脆可口的炸鸡翅就完成了，超简单的一道菜朋友们可以自己在家就可以做出肯德基鸡翅的感觉哦！
