（粉蒸）排骨蒸饺--简易懒人菜
（粉蒸）排骨蒸饺--简易懒人菜的做法说明
懒人，想吃粉蒸排骨，又想吃蒸饺，哈哈，二合一咯！
（粉蒸）排骨蒸饺--简易懒人菜的做法与步骤
- 第1步.
排骨一条，切成段，放在水龙头下用小水流冲洗7-10分钟，把血水冲洗掉。
- 第2步.
沥干水备用
- 第3步.
撒上适量生粉，捏均匀，让每块肉都能沾上粉。
- 第4步.
加：1勺生抽，1勺调味酱油，少许糖和盐，撒一点儿胡椒粉，放入蒜末。调均匀后再加入1勺生粉，捏均匀涂抹。【静置，腌制20-30分钟】
- 第5步.
腌制完后，在排骨表面喷些食用油，再把饺子摆放好，我是买的现包饺子，饺子上的粉最好用厨房纸巾拭干（我就是没擦导致饺子后来有点干）。上锅蒸20分钟左右，时间太少排骨不会太烂。
- 第6步.
出锅啦，撒上青椒配色，美滋滋吃起！
- 第7步.
摆盘正面
