京东肉饼^_^荷马私厨
京东肉饼^_^荷马私厨的做法说明
中午剩了一块面，动动手吧😄
京东肉饼^_^荷马私厨的做法与步骤
- 第1步.
肉馅
- 第2步.
葱姜沫。葱姜末，料酒，胡椒粉，盐，淀粉调馅，一个方向搅拌，调匀，备用
- 第3步.
醒好的面
- 第4步.
擀成圆片，从中心切一刀。
- 第5步.
把调好的肉馅铺在面皮上，留边，要捏合。
- 第6步.
如图操作，边要捏紧
- 第7步.
如图
- 第8步.
如图，捏紧边
- 第9步.
上平底锅烙制
- 第10步.
注意火候
- 第11步.
两面翻
- 第12步.
出锅，切去捏好的边，切成合适大小。
- 第13步.
味道太赞👍
