紫薯，红薯花样馒头
紫薯，红薯花样馒头的做法与步骤
- 第1步.
讲蔬菜去皮，全部切成两个硬币的厚度备用
- 第2步.
切好后放入蒸锅里 中火蒸15分钟，利用蒸的时间接下来我们要和白面。
- 第3步.
取100克面粉，放入糖，酵母粉用30℃的水溶解，温水，酵母水要放置5分钟，直到上面有泡泡即可。
- 第4步.
把一部分酵母水到入白面中，搅拌，慢慢地加温水和，剩下的发酵水要和紫薯面团的。
- 第5步.
揉成面团，发酵至两倍大，接下来紫薯红薯熟了
- 第6步.
放到盘里碾成泥，红薯也是一样
- 第7步.
然后加入面粉里，像和白面一样的方法分别揉成两个面团，好了，慢慢的等着他们发酵吧！
- 第8步.
面团发酵好了，接下来把三个面团排气
- 第9步.
把他揉成小面团，接下来就可以做造型了
- 第10步.
首先先做开花紫薯馒头。一小团白面，擀平，不要太薄，把紫团放到中心，像包包子一样封口
- 第11步.
最后用刀在上面划一个十字就好了
- 第12步.
其他的就靠自己的创意了，拜拜
