鲜香笋干老鸭煲

鲜香笋干老鸭煲的做法与步骤

1. 1.

   笋干泡软切段

2. 2.

   老鸭洗净切块或切块洗净，随你啦，看懒惰和洁癖谁占上风。。。葱切段，姜切片

3. 3.

   锅放少许油，大火入姜片爆香，放入老鸭煸炒至出水，放黄酒翻炒去腥

4. 4.

   鸭、葱、火腿放入砂锅，加水没过食材，加糖。大火烧开后小火慢炖一小时

5. 5.

   加笋干，小火继续炖一小时，完成。装盘还是抱着锅吃随你啦，看懒癌和自拍癌谁占上风。