低卡粗粮蛋糕

低卡粗粮蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   磅蛋糕模具里面铺好烘焙油纸。

   
2. 第2步.

   香蕉去皮用叉子捣成泥，也可以保留部分颗粒。

   
3. 第3步.

   加入鸡蛋，脱脂牛奶，海盐。用蛋抽搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   倒入粉类和干酵母，泡打粉。

   
5. 第5步.

   用刮刀翻拌均匀至无干粉颗粒。

   
6. 第6步.

   入模，可以分多两个小马芬杯子。

   
7. 第7步.

   面糊表面均匀撒上芝麻海苔碎。

   
8. 第8步.

   用筷子在面糊表层稍微搅拌一下。

   
9. 第9步.

   再撒上燕麦片。大约用20分钟时间静置发酵。

   
10. 第10步.

    烤箱预热上下火200摄氏度。烤箱中层烤20分钟左右。

    
11. 第11步.

    深色面糊不好判断表面上色与否，看到面糊涨到最高点并且开裂处没有湿湿的面糊即可。

    
12. 第12步.

    出炉取出蛋糕放在晾架上，稍冷却后撕去油纸，切片。