酸辣汁版海鲜

酸辣汁版海鲜的做法与步骤

1. 1.

   鲜活虾洗净，冷水下锅，加入葱姜、料酒，大火5分钟即可；（有说热水下锅，我是一直冷水，味道也还好，看个人习惯）

2. 2.

   酱油、生抽、醋、杭椒、小米辣、香菜、糖、香油调成汁；

3. 3.

   将调好的汁倒入沥干水的虾中，腌制1-2小时就可以开吃啦！