1.洋葱切丝、土豆切半圆片，红椒切丝 2.热油，放排骨（或肉），倒豆瓣酱生抽、糖、醋、洋葱丝、2/3红椒丝、土豆片，爆香 3.倒入1/3红椒丝，香菜折两段扔进锅内，翻炒若干次出锅
排骨可换肉
咸菜土豆片(潮汕土豆吃法)秘制：红烧鸡块土豆片！你从未想过的风干土豆片的极致吃法！土豆片炒排骨红烧排骨土豆片大蒜红椒炒排骨红椒排骨土豆片土豆片烧排骨炒土豆片，比土豆丝还要好吃~红椒排骨
