宿舍版红薯汤圆

宿舍版红薯汤圆的做法与步骤

1. 第1步.

   在网上买的小红薯，洗洗干净，两个人吃用了三个比较大的

   
2. 第2步.

   红薯去皮，切块，上电饭锅蒸，有微波炉的可以直接微波炉热，熟了就可以。

   
3. 第3步.

   红薯蒸熟

   
4. 第4步.

   用勺子压碎。越碎越好

   
5. 第5步.

   一点红薯一点糯米粉，慢慢加，太干了可以加一点点开水，不要冷水，一定要开水。

   
6. 第6步.

   感觉差不多了，就可以开始搅拌，揉，如果太黏可以洒一点点粉。一点点加，如果红薯不甜，可以放点糖。

   
7. 第7步.

   不停的揉，直到手光盆光面光。

   
8. 第8步.

   根据自己的喜好调节大小，揉好的汤圆洒一点点粉，防止粘。

   
9. 第9步.

   装盘子，准备下锅。

   
10. 第10步.

    我准备了一锅水，加了冰糖和红枣，可以根据自己的口味调节，红枣可以提前泡半个小时，煮十分钟，红枣出香味后，慢慢一个个的下汤圆。

    
11. 第11步.

    煮熟，汤圆浮起来就可以了。可以洒一点桂花，搅拌均匀，闷两分钟，开锅，香气扑鼻！

    
12. 第12步.

    可以吃啦，甜滋滋的，非常适合冬季的一款小甜点。也可以当早餐，在宿舍也可以做噢😊