韩式腌苏子叶
韩式腌苏子叶的做法说明
第一次吃还是朝鲜族朋友做好送给我的。
老公是东北的，家里很多苏子叶都没人吃，但是后来才知道这东西挺有营养的，而且买起来很贵！包饭包烤肉都不错。今天也来试试，
韩式腌苏子叶的做法与步骤
- 第1步.
先把苏子叶清洗干净！然后控水晾干！
- 第2步.
锅里加水，把苏子叶放进去蒸熟，大火烧开10分钟关火，拿出来！晾凉备用
- 第3步.
这个时候用开水烫辣椒粉（我用的韩国辣椒粉不是很辣的，颜色比较好看）放入盐和糖，酱油搅拌均匀！晾凉备用 然后，把蒜泥放进凉的辣椒酱里面，搅拌均匀！
- 第4步.
用玻璃保鲜盒，把苏子叶一片片刷酱料叠起来，然后冷藏保鲜！随时吃随时拿！就ok了！
小贴士
酱料按照苏子叶得多少自己拿捏！
苏子叶蒸的越久越烂！
