巧克力雪糕

巧克力雪糕

巧克力雪糕的做法说明

来一支雪糕怎么样?外面卖的不干净,那就自己动动手DIY吧!又不想打发费时间怎么办?,那就来一个不用打发的雪糕吧!

冰凉的雪糕,与巧克力的香滑,完美融合!快点儿来动手做一只吧!

那绝对是巧克力控不可错过的美食哟!

巧克力雪糕的食材和调料

牛奶160克
黑巧克力200克
牛奶巧克力100克
蜂蜜60克
淡奶油250克
你喜欢的坚果(推荐:巴坦木、花生适量也可不放。
黄油50克

巧克力雪糕的做法与步骤

  1. 1.

    把巧克力切碎 不愿麻烦,就把它掰碎吧!掰的越小越好,块儿大了不好融化,然后放在一个碗里。

  2. 2.

    把蜂蜜都倒在碗里

  3. 3.

    将淡奶油和牛奶搅拌均匀,放到锅里烧开。

  4. 4.

    将烧开后的淡奶油和牛奶倒入装巧克力的碗里混合均匀。趁热放入黄油。

  5. 5.

    形成那种浓浓的巧克力酱的感觉。

  6. 6.

    是不是很香呢?这时候,把巴旦木的壳去掉,放到保鲜袋里,用擀面杖擀碎,然后混合的巧克力酱里。 如果用的是花生,记得要把花生皮剥掉,然后擀碎放在巧克力酱里。

  7. 7.

    放到容器里 如果愿意用勺子挖着吃,也可以选择一个耐热的玻璃容器。

  8. 8.

    最后放入冷冻,第二天就可以吃了。

  9. 9.

    怎么样?是不是很好吃呢?巧克力控不要错过哦!

小贴士

如果觉得,放容器的时候不方便脱模,可以抹上一层融化的黄油,一会方便脱模哟!

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