彩色贝壳面（海螺面）
彩色贝壳面（海螺面）的做法与步骤
- 第1步.
把材料洗好切好装碗里
- 第2步.
分别摇成汁。如果一定要量，那就分别取75克火龙果汁、青菜汁和胡萝卜搭配150克面粉，准备开始和面
- 第3步.
我们用青菜汁演示步骤：青菜汁倒入面粉中，再倒进三分之一的蛋液进去。
- 第4步.
将面粉快速搅拌至絮状，用筷子也行，揉至面团表面不粘手即可，其他步骤如上，然后裹上保鲜膜，醒面半小时。
- 第5步.
面团醒好后，擀成薄皮。 切成小方块，再撒上一些面粉，使面块均匀地裹上面粉
- 第6步.
准备一个寿司帘，轻轻一按就可以了。注意寿司帘方向，竖着放
- 第7步.
完成
- 第8步.
锅中倒入油，分别把肉，洋葱、香菇、虾干、蕃茄、芹菜倒进去炒，加点盐，最后再加入贝壳面，水炒一下，出锅加点味精即可。
- 第9步.
一盘色香味俱全的彩色贝壳面出炉了[调皮]
小贴士
其实大家可以提前为孩子准备明早的早餐，比如你可以晚上做好面团，裹上保鲜膜放冰箱冷藏，第二天早上再做[调皮]
