炒兴化粉

炒兴化粉

炒兴化粉的食材和调料

兴化粉一人份
鸡蛋
白菜
鱼露
味精

炒兴化粉的做法与步骤

  1. 1.

    炒蛋,备用

  2. 2.

    捞兴化粉,不能太烂,78分熟就好

  3. 3.

    用炒蛋的底油炒葱段和白菜丝

  4. 4.

    加入虾油适量

  5. 5.

    味精加入两勺

  6. 6.

    加水

  7. 7.

    最后加入兴化粉和炒鸡蛋一起炒一会,出锅

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