超好吃意大利螺丝面

超好吃意大利螺丝面的做法与步骤

1. 第1步.

   用盘子装适量的螺丝面

   
2. 第2步.

   煮五分钟左右

   
3. 第3步.

   放半勺盐，再煮三分钟以上，直到软趴趴有嚼头

   
4. 第4步.

   出锅沥干水分

   
5. 第5步.

   平底锅刷一层油

   
6. 第6步.

   金黄色就ok了，一定要嫩嫩的

   
7. 第7步.

   番茄切丁下锅，加半碗水，一边煮一边碾碎

   
8. 第8步.

   加入四分之一勺盐，适量味精或者鸡精，一勺糖，半勺酱油和红酒，下螺丝面翻炒收汁

   
9. 第9步.

   装盘即可