酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱

酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱的做法说明
亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
夏天给宝宝做辅食要注意清淡一点,尽量少一点油,汤汤水水的很容易让宝宝把营养一股脑的喝下去。
西红柿中大量维生素C能提升宝宝免疫力,防治感冒。苹果酸及柠檬酸等有机酸,帮助宝宝消化,促进食欲。再加上冬瓜,高钾低钠,清热生津,僻暑除烦。颜值满分!营养满分!功效满分!
酸甜冬瓜汤 宝宝辅食食谱的做法与步骤
- 第1步.
参考月龄:12个月以上 食材准备: 西红柿1个、冬瓜50g、白玉菇20g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
- 第2步.
西红柿划上十字刀。
- 第3步.
放入大碗中,开水浸泡1分钟。
- 第4步.
剥掉西红柿皮。 西红柿一定去皮,防止西红柿皮煮不烂卡到宝宝。
- 第5步.
切小丁 。 西红柿丁,可以根据你要做的汤量来确定,如果是一小碗用大约20g左右就够了。或者你可以多做点汤,和宝宝一起食用。
- 第6步.
冬瓜去皮去瓤,切丝。
- 第7步.
白玉菇焯水,沥干水分捞出。 水烧开后放入白玉菇,焯水5分钟左右后捞出。
- 第8步.
切成末。
- 第9步.
开小火,锅中刷上一层薄薄的油。倒入西红柿丁,翻炒均匀。
- 第10步.
番茄炒出汁, 加入冬瓜丝。
- 第11步.
翻炒均匀,倒入适量热水。
- 第12步.
盖上锅盖煮3分钟。
- 第13步.
加入白玉菇末。 白玉菇相对较难消化,所以我们要剁碎煮烂,才能给宝宝食用。
- 第14步.
加少许盐调味。
- 第15步.
盛出,晾凉食用。 酸酸甜甜好开胃,配上发糕或者小馒头,轻松搞定宝宝的一餐饭。
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu788