皇后猪蹄

皇后猪蹄的做法说明
这道美食已经风靡全国各地,大家的做法少有不同,但是口味都很好!因为锅好!皇后锅做出来的美食不仅口感好,而且保留了食物中更多的营养成分,吃起来更健康!
皇后猪蹄的做法与步骤
- 1.
猪蹄清洗干净,葱姜蒜切好
- 2.
葱姜蒜铺到锅底,猪蹄放到上面,再撒上适量花椒
- 3.
倒入适量料酒老抽生抽,盖上锅盖
- 4.
开火,中火烧到蒸汽上来,改小火,半小时后打开锅盖翻一次,之后大概10-20分钟打开锅盖翻一次,2小时后关火,大功告成!
- 5.
香喷喷的猪蹄出锅了,美味就是这么简单做成的!
小贴士
不需要技巧,需要注意的是此锅无需大火,中小火即可!低温免水的做法,最大程度保留食物营养!吃的放心!