自创简单花朵懒人宝宝小馄钝

自创简单花朵懒人宝宝小馄钝

自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法说明

宝贝周岁体检有些偏瘦贫血,开始做各种好吃的给宝贝补补补。由于宝宝馄钝皮太小,不好包,总露馅,包的我很是抓狂。在老公的提示下以及想到小时候妈妈做油炸糕的过程,自制了这个简单的包馄钝方法。

自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的食材和调料

馄钝陷(虾仁+胡萝卜;猪里脊+茄子+黑木耳-补铁)肉和菜体积1:1
馄钝皮

自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法与步骤

  1. 第1步.

    这个是补铁馄钝的陷料,大宝宝的话可以适量加点葱。猪里脊和茄子体积大概1:1,适量加点黑木耳。茄子和黑木耳都是补铁的(⊙o⊙)哇。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将以上全部材料放到料理机中打成陷。小宝宝打时间长些,使陷比较细腻。大宝宝可以打的稍微有些颗粒,锻炼宝宝的咀嚼能力。没有料理机可以用刀剁细就可以。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    之后适量加点盐(宝宝一岁之后可以少量加盐)和橄榄油。沿一个方向拌匀。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备一个矿泉水瓶盖和少量面粉

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取一张馄钝皮,在其四个角上放适量陷,再取另外一张馄钝皮盖在刚才的上面,瓶盖沾少量面粉(这样下一步馄钝好出来,不粘),将瓶盖放在一个陷的中间使劲一转馄钝就出来了。这样一下可以出来四个小馄钝。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将馄钝的边用手捏紧,这样花朵的形状就出来了,既好看又不会露馅。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    剩下的皮要分开,最后把所有的皮放在冰箱冰冻里。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以一次做12个,这样可以提高效率。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    可以做成更小的。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    多包点,将馄钝放在冰箱的冷冻层,不要叠在一起。冻两三个小时就可以,不要冻太长时间,容易开裂。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    剩余的馄钝皮也冰冻上,煮馄钝的时候可以加点在里面,冻上的皮很容易就掰成小块。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    将冻好的馄钝和馄钝皮分别装在塑料瓶里,或者塑料袋里。吃的时候取出来就可以了。我做了两种陷的,每次给宝贝一样吃5个。宝贝很爱吃。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品馄钝,感觉大的话,煮好用勺从中间剪开就可以了。

    自创简单花朵懒人宝宝小馄钝的做法步骤 第13步

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