长时间发酵的小法棍

长时间发酵的小法棍的做法与步骤

1. 第1步.

   第一天 波兰种

   
2. 第2步.

   第2天 所有材料加波兰种一起搅拌机和面。

   
3. 3.

   面比较稀 慢慢和面拼赖姓啊然后放案板上每30分钟叠一次。我叠3次。之后放冰箱。

4. 4.

   第3天拿出来回温一下整形。烤箱220℃预热 大概烤35分钟。