葱油拌面
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
碗里倒入生抽
- 第2步.
再加入老抽
- 第3步.
白糖放入调味
- 第4步.
调料准备好了，很简单吧？
- 第5步.
香葱洗净控水，只要绿葱叶
- 第6步.
绿葱叶切成小段
- 第7步.
锅中倒入色拉油，加热至微温放入香葱段
- 第8步.
用小火慢炸，直至香葱变焦黄变脆干瘪
- 第9步.
干葱用筷子夹出来扔掉
- 第10步.
调料加入热食用油里，小心倒入，别烫着自己
- 第11步.
用筷子不停搅动，熬1分钟
- 第12步.
停火后葱油倒出凉透备用
- 第13步.
新鲜切面放入锅中煮熟，煮面的时候可以稍微放一点食用油和盐，防止面条粘在一起，面条煮熟捞出放在个大容器，过水也可以，不过水也没有问题，个人觉得过水比较清爽。
- 第14步.
往面条里面加入几勺葱油拌匀盛入碗中
- 第15步.
拌匀撒上小香葱即可享用。
- 第16步.
好香的葱油面
- 第17步.
你还在等什么？这么简单的葱油面，赶紧去做给家人吃吧！
