猪肉虾仁杂粮包

猪肉虾仁杂粮包

猪肉虾仁杂粮包的做法说明

身为小吃货的麻麻不得不钻研各种美食。

猪肉虾仁杂粮包的食材和调料

猪肉250克
10只
少许
玉米适量
白面适量
白菜适量
玉米粒少许
酵母适量
木耳几朵

猪肉虾仁杂粮包的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁馅 虾仁切小块 白菜切碎用热水焯下 攥干水分 木耳泡发切碎 葱花切碎 玉米粒煮熟 然后把所有食材放在一起加入少许宝宝油 宝宝酱油 少许盐一起搅拌(宝宝吃尽量不要太咸,我不要放太多调料)

    猪肉虾仁杂粮包的做法步骤 第1步
  2. 2.

    和面这步忘记拍照了,把玉米面和白面放到一个盆里,酵母加温水化开然后把面活成面团。(玉米面多些比例2:1)然后放在温暖的地方发酵大概一个小时左右,看面有蜂窝就可以了(这个粗粮蒸完后没有那么软,因为玉米面比较多)

  3. 第3步.

    面发好后把面均匀的分成大小一样的剂子,然后包成小馒头形状,上锅蒸15-20分钟就可以了。

    猪肉虾仁杂粮包的做法步骤 第3步

小贴士

1这个要一岁以上的宝宝可以吃,粗粮和面粉的比例我这个是比较粗的,要是想要细一点的可以把面粉多些玉米面少些就可以。
2这个嘻嘻特别爱吃第一次就吃了一个半,里面放了蔬菜和肉这一个包子就可以补充宝宝好多维生素了哈。

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