日式蘑菇炒秋葵
日式蘑菇炒秋葵的做法说明
这道菜属于自创，家里有不爱吃蔬菜的小朋友，所以经常要动脑筋，好在本身就爱煮菜，灵感比较多。
这道菜味道鲜甜，黄油香味浓郁，小朋友都很喜欢。
日式蘑菇炒秋葵的做法与步骤
- 1.
把蘑菇一切四，秋葵去头去尾切厚片（别太厚），胡萝卜切片。（因为我家有模具，所以把胡萝卜切成了各种形状，增加孩子食欲）
- 2.
锅加热，放入黄油，待融化后放入胡萝卜翻炒
- 3.
加入蘑菇翻炒
- 4.
加入秋葵翻炒均匀
- 5.
添加调料，依次为：酱油，味淋，糖（味淋本身有甜味，所以糖少放些）。无需放水。 翻炒均匀盖上锅盖焖3分钟左右即可出锅
